Zertifizierte Schokoladenprodukte

Unsere Zertifizierungen

Wir sind zertifiziert gemäß den Anforderung von IFS Food (Higher Level).

IFS Food (International Featured Standards) ist weltweit ein anerkannter Standard für die Lebensmittelsicherheit. Eine Zertifizierung attestiert uns eine lückenlose Qualität entlang der gesamten Produktionskette.

Die Zertifizierung nach IFS Food (Higher Level) garantiert Ihnen, dass wir unsere Qualitätsstandards regelmäßig durch unabhängige Zertifizierungsstellen überprüfen lassen. Wir erwarten von all unseren Lieferanten ebenfalls nach IFS zertifiziert zu sein, um Ihnen beim Kauf unserer Produkte die erwartete Qualität bieten zu können.

Auf Kundenwunsch sind auch folgende Zertifizierungen möglich:

Wir sind zertifiziert gemäß EG-ÖKO-Verordnung. Gerne stellen wir Ihnen auf Wunsch Produkte in biologischer Qualität her (DE-ÖKO-006). Bei allen Produkten, die mit dem Label ausgezeichnet sind, handelt es sich um ein kontrolliertes Bio-Produkt. Während der Produktion werden sämtliche Bio-Richtlinien eingehalten. Die verwendeten Rohstoffe für diese Schokolade stammen aus einem kontrollierten und zertifizierten Anbau.

Wir verwenden zertifizierten Kakao der Rainforest Alliance und unterstützen damit den umwelt- und sozialverträglichen Kakaoanbau. Die Rainforest Alliance schult Bauern, mehr Kakao von besserer Qualität mit besonderer Rücksicht auf Mensch und Umwelt zu produzieren.

Mehr Infos: unter www.rainforest-alliance.org

Seit 2015 ist Klett Schokoladen Fairtrade zertifiziert.

Mit dem Fairtrade-Siegel Kakao Label werden Produkte gekennzeichnet bei deren Herstellung verbindliche Vorschriften beachtet werden müssen. Das betrifft soziale, ökologische und auch ökonomische Bereiche.

Mehr Infos unter: www.fairtrade-deutschland.de

Wir sind seit 2018 nach den Naturland-Richtlinien zertifiziert.

Naturland zertifizierte Produkte enthalten zu 100 % ökologisch hergestellte Rohstoffe. Außerdem erhalten ihre Erzeuger eine faire Bezahlung und die gesamte Produktionskette verläuft transparent. Gerade letzteres unterstützt die hohen qualitative Standards von Produkten unter dem Naturland-Label.

Der Naturland-Verband engagiert sich aber nicht nur für bessere Lebensmittel. Er setzt sich zum Beispiel auch für eine ökologische Waldnutzung und faire Handelspatenschaften ein.

Mehr Infos unter: www.naturland.de

Weitere Zertifizierungen:

Sedex ist eine internationale Datenbank, die es uns als Mitglied ermöglicht, unsere Lieferketten transparent zu halten und ethisch korrektes Management zu betreiben. Dadurch schaffen wir Transparenz und Sicherheit innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette unserer Lebensmittel.

  • Religös bedingte Vorgaben sind auf Anfrage ebenfalls möglich (zum Beispiel Kosher oder Halal).

Energie- und Umweltmanagementsystem

Wir sind seit 2014 gemäß Spitzenausgleich-Effizienzsystemverordnung zertifiziert. Das ermöglicht es uns unsere Energieeffizienz zu verbessern und so die Nachhaltigkeit unserer Produkte zu steigern. Zudem verwendet Klett Schokolade 100% Ökostrom, den wir teilweise auch durch die Nutzung eigener Photovoltaik-Anlagen herstellen.

Unsere Qualitätsstandards sind kompromisslos hoch

  • Wir geben Geschäftspartnern und Verbrauchern die Sicherheit, dass beim Kauf unserer Produkte stets hochwertige Genussmittel erworben werden, die nach strengsten Hygiene- und Qualitätsmaßstäben hergestellt, verpackt, gelagert und transportiert werden.
  • Alle Mitarbeiter der Firma Klett achten darauf, dass in unserem Werk nur einwandfreie Rohstoffe sowie Materialien verwendet werden und der Handel wie auch der Verbraucher unsere Produkte in optimalen Zustand und zur vereinbarten Zeit erhält.
  • Sicherheit am Arbeitsplatz sowie Qualitäts- und Umweltbewusstsein in allen Unternehmensbereichen sind für uns unverzichtbare Vorgaben.
  • Durch Schulung und Weiterbildung qualifizieren und motivieren wir unsere Mitarbeiter immer wieder neu, um höchste Qualitäts- und Hygieneanforderungen zu erfüllen.

Dieser Qualitätsanspruch und diese Qualitätsgarantie sind vom ersten Tag an mit dem Unternehmen Klett verbunden.

Informationsquellen zu Schokolade

Auf der Website des BDSI (Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.) finden Sie Informationen zu aktuellen Entwicklungen in der Süßwarenbranche im deutschen Gebiet.

Auf der Website von German Sweets e.V. finden Sie Informationen zu den über 200 Mitgliedsunternehmen der deutschen Süßwarenindustrie. Darunter befinden sich auch Informationen zu anstehenden Messen sowie aktuelle Nachrichten aus der Branche.

Auf der Website von Schokoinfo finden Sie viele Informationen zu Schokolade und Kakao. Aber auch die Bereiche Nachhaltigkeit und Rezepte werden abgedeckt. So erfahren Sie beispielsweise, wie Schokolade gewonnen und anschließend weiterverarbeitet wird.